生活中的化学现象：人体里有哪些化学元素
生活中的化学故事：
最近，妈妈为小丫讲了很多维生素的知识，小丫了解到，人体中每种维生素都不能缺少。妈妈又告诉小丫，维生素是化学元素，要学习化学元素，就要学习化学知识。
小丫突发奇想，问妈妈：“妈妈，那人体中有没有化学元素呢？”
妈妈说：“当然有了，而且也是每种化学元素都不可缺少。”
小丫：“那人体中有哪些化学元素呢？”
人体里有哪些化学元素?
人体是由化学元素组成的，组成人体的化学元素有60多种。其中钙、钠、钾、镁、碳、氢、氧、硫、氮、磷、氯11种必需的常量元素，集中在元素周期表头20个元素内，另有铁、铜、锌、锰、钴、钒、铬、钼、硒、碘等十余种必需的微量元素。其中钙、钠、钾、镁4种元素约占人体中金属离子总量的99%以上。它们大多以络合物形式存在于人体之中，传递着生命所必需的各种物质，起到调节人体新陈代谢的作用。当膳食中某种元素缺少或含量不足时，会影响人体的健康。下面介绍一下几种元素在人体中的作用。
化学元素与人体健康:
氮是构成蛋白质的重要元素，占蛋白质分子重量的16%～18%。蛋白质是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。
钠和氯在人体中是以氯化钠的形式出现的，起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用。人体每天必须补充4克～10克食盐。
钙是一种生命必需元素，也是人体中含量最丰富的大量金属元素，含量仅次于碳、氢、氧、氮，正常人体内含钙大约1～1.25千克。每千克无脂肪组织中平均含20克～25克。钙是人体骨骼和牙齿的重要成分，它参与人体的许多酶反应、血液凝固，维持心肌的正常收缩，抑制神经肌肉的兴奋，巩固和保持细胞膜的完整性。缺钙会引起软骨病，神经松弛，抽搐，骨质疏松，凝血机制差，腰腿酸痛。人体每天应补充0.6克～1.0克的钙。
铁是构成血红蛋白的主要成分，铁的摄入不足会引起缺铁性贫血症。
磷在人体中的含量约为体重的1%，是体内重要化合物ATP、DNA等的组成元素。人体每天需补充0.7克左右的磷。
碘是合成甲状腺激素的原料。缺碘，会影响儿童的生长和智力发育，造成呆小症；会引起成人甲状腺肿大。
为了人体的健康，在我们的日常生活中，要注意饮食的平衡，特别是要注意上述元素和其他一些微量元素（如铜、钾、镁、氟、硒、锌等）的补充，以保证生理功能的正常。
知识小链接
人类的生存和发展离不开铜、钾、镁等这些必要的微量元素的吸收、传输、分布和利用。在人体内，微量元素的含量虽然远不如糖、脂肪和蛋白质那样多，但是它们的作用却一点也不亚于糖、脂肪和蛋白质。另外，科学家还通过研究意识到，利用这些微量元素绝对不是很简单的事情，并不像我们吃进米饭、馒头、鱼肉、蔬菜和水果那样简单。
