乌孜别克族肉孜节是什么时候？
即开斋节。肉孜是波斯语，意为斋戒。新疆乌孜别克族节日。每年伊斯兰教历十月一日举行。
乌孜别克族肉孜节的风俗习惯？
伊斯兰教的《古兰经》规定：成年穆斯林每年都要守斋一个月。这是他们必须履行的五功（即念、礼、斋、课、朝）之一。每年伊斯兰教历九月，称为斋月，其间，除小孩、老弱、经期中的妇女、有病、赶路的人外，所有的穆斯林都要封斋。乌孜别克族穆斯林遵守伊斯兰教这一教规，在日出之后的整个白天，绝对禁止饮食，并在斋月期间禁房事，克制一切私欲，断绝一切邪念，以示笃信安拉（真主）。到了吃斋月饭时，气氛十分活跃，亲友邻里互相邀请吃斋月饭。行路的陌生人感到饥饿时，随便走进素不相识的人家，都会受到主人的热情招待。斋戒期满，即行开斋。
节前，人们便打扫庭院，制作节日食品，有的还赶缝节日服装。节日清晨，全家人沐浴更衣，男子身着民族盛装，聚集在附近的清真寺做礼拜（即会礼），然后到亲友家拜节，互赠节日礼物。家家户户的餐桌上都摆有丰盛的节日食品，用以招待亲朋好友。有的还游坟扫墓，缅怀先人。节日期间，男女老幼成群结队地外出游玩，青年男女会集一起唱歌跳舞，同时举行赛马、叼羊、摔跤等体育活动。
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