一个实验带你认识苏打粉在水中溶解的化学反应：二氧化碳“炸弹”

一个实验带你认识苏打粉在水中溶解的化学反应。今天就跟童乐福儿童网科学小编一起来做这个科学小实验：二氧化碳“炸弹”，带你认识苏打粉在水中溶解的化学反应。

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同学们，跟着童乐福儿童网科学小编一起出发吧！​

苏打粉在水中溶解的化学反应小实验所需材料：

• 一个空胶卷盒
• 苏打粉

适合年龄：6岁以上

难易程度：中级

苏打粉在水中溶解的化学反应小实验步骤：

先将空胶卷盒灌一半水，加入一勺苏打粉后立即盖上盖子。把胶卷盒盖子朝下放到一个空地上，然后迅速跑到一边。注意，这个实验只适合在室外空旷的地方进行，做实验的动作也要快哦！

苏打粉在水中溶解的化学反应小实验是什么所运用到的知识讲解：

当苏打粉在水中溶解时，会产生大量的二氧化碳气体。不断产生的气体需要很大的空间，但胶卷盒的空间是有限的，结果盒子里就会产生很大的压力。当压力足够大时，就会把胶卷盒顶开，并把它射向空中。

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装香槟的瓶子中也有大量的二氧化碳气体。为了安全起见，香槟瓶会用软木塞紧紧地塞住，并用线固定，如果我们把固定的线取下，稍微松动软木塞，然后用力摇晃几下香槟瓶，就会听到“嘭"的一声，软木塞被射出去了。

冰镇可乐为何变炸弹：

打开冰镇碳酸饮料时，千万不可来回摇晃瓶体。因为剧烈摇晃后，碳酸饮料中的二氧化碳气体会很快释放并导致瓶内压力突然增大，无论是易拉罐还是塑料瓶，都有炸裂的危险。

为什么超市的冰镇饮料没事？事实上，在碳酸饮料或啤酒的包装上，都明确标有“禁止加热或0℃以下冷冻”的提醒，超市内的冰柜大多是恒温冷藏，温度都在0℃以上。

专家建议，想喝冰镇饮料，市民不妨将其倒入较大的容器内后再放进冰箱，或者直接加入冰块。