纯净水瞬间结冰?喜欢思考的同学已经注意到了,这个结冰是瞬间的,如何能够做到呢。今天就跟童乐福儿童网科学小编一起来做纯净水瞬间结冰科学实验。
一打开瓶盖,纯净水就结冰了,这是怎么回事呢?同学们,跟着童乐福儿童网科学小编一起出发吧!
纯净水瞬间结冰科学实验所需材料:
- 纯净水
- 冰箱
适合年龄:6岁以上
难易程度:中级
纯净水瞬间结冰科学实验步骤:
- 1.准备1瓶100ml 的纯净水,放入冰箱的冷冻室,纯净水快要结冰的时候取出。
- 2.轻轻打开瓶盖,瓶中的液体会突然结冰。
纯净水瞬间结冰科学实验是什么所运用到的知识讲解:
这是液体的冷却现象造成的,液体的凝固是需要一定的固体颗粒作为凝结核的,不饱和的液体经过降温就会达到饱和,且析出溶质从而凝固,但如果液体中没有凝结核或者液体没有受到扰动,就会出现过饱和现象。在这种情况下,温度继续下降,甚至低于液体的凝固点的时候,液体仍然不能凝固,这就形成了过冷却现象。通常水在零度以下不会结冰,但是这种冷却的液体在受到扰动后,就会立刻从上到下结冰。
相关知识点拓展阅读:凝结核是什么,有什么作用?
凝结核是物质由气态转化为液态或固态的凝结过程中,或由液态转化为固态的凝结过程中,起凝结核心作用的颗粒。按成份的性质可分为三类。
- (1)不溶于水,但表面能为水所湿润的核。主要是一些经风化后的矿物微粒,如碳酸钙等。
- (2)可溶性核。是一些可溶性盐的微粒,如海洋和土壤中的氯化钠、氯化镁和硫酸镁等,燃烧产物如硫酸钠,大气中由化学反应生成的硫酸铵等。
- (3)混合体。每个核同时含有可溶与不可溶的成分,如某种气体溶人云滴后,由化学反应生成可溶性盐类,随后水分蒸发,残留的盐类结晶附着于云滴中不可溶核上。
地球气象的各种降水现象的性质和规模大小都与凝结核的有无、与凝结核是否充沛息息相关。例如富含水蒸气的云系,如果在其经过区域上空有丰富的凝结核存在,则极易形成降水降落到地面。而冰雹、冻雨等灾害天气,也与凝结核有密切的关系。
童乐福儿童网提醒小朋友:只要自己亲自动手做一做,然后结合所运用到的知识点才能真正的算掌握了此实验。实验过程中要注意安全。