筷子的由来的故事：
筷子是起源于中国，也是中华饮食文化的标志之一，据说已有3000年的历史。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，且使用方便，物美价廉。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。如此独特的餐具是如何由来的呢？
古代的筷子叫箸，也叫筯，还叫棶。筷子是木头、竹子、金属、象牙、塑胶等材质做成。
《礼记》中记载：“羹之有菜者用梜，其无菜者不用梜”，也就是说最初的筷子用来捞取汤中的食物。筷子的由来已久，可是它起源于哪里呢？但是，有关筷子的起源却有这样的三个传说。
姜子牙受神鸟指点
姜子牙终日以钓鱼为乐，姜子牙家里穷困潦倒，但是，姜子牙有个妻子叫马氏，他的妻子就是个典型的拜金女，马氏让姜子牙出去卖米、面，可是姜子牙每次回来都是原封不动。马氏很是生气，于是，就对姜子牙起了杀害之心。有一天，姜子牙回到家里，他的妻子为姜子牙做了一些汤肉，因为汤太烫了，吃不到肉，所以姜子牙准备等凉了再吃。在他正要吃的时候，突然窗外飞来了一只鸟，让姜子牙使用筷子，果不其然，姜子牙发现了肉是有毒的。后来，人们便纷纷模仿。
妲己用玉簪作筷子
古代商纣王对饮食很苛刻，吃饭很是挑剔，一旦不合他的口，纣王便会发怒。有一次，纣王在宴会上吃饭，刚刚上好的菜肴，纣王心急想吃，可是太烫了，只好等凉了再吃。妲己刚好看到，便取下玉簪，夹取菜肴，纣王看到后很是惊讶，纣王心满意足的吃到了菜肴。之后，妲己便命人制作筷子，朝中大臣也学着用起了筷子。此后更是流传于民间。
大禹发明筷子
据说在尧舜时代，洪水泛滥成灾，舜命禹去治理水患。大禹受命后，发誓要为民清除洪水之患，故事“三过家门而不入”说的就是大禹的勤劳。禹每天都带领人民和凶水恶浪搏斗，一分一秒也不愿耽搁。
有一次，大禹乘船来到一个岛上，饥饿难忍，就架起锅来煮肉。肉在水中煮沸后，因为烫手无法用手抓食，大禹不愿等肉锅冷却而白白浪费时间，于是他就砍下两根树枝把肉从热汤中夹出，吃了起来。因为这种方法便捷省事，从此，大禹总是以树枝、细竹从沸滚的热锅中捞食。久而久之，手下的人见他这样吃饭，既不烫手，又不会使手上沾染油腻，于是纷纷效仿，就这样渐渐形成了筷子的雏形。
