中班科学教案及教学反思《味道大比拼》

释放双眼,带上耳机,听听看~!

关键词:中班科学教案及教学反思《味道大比拼》PPT课件

设计意图:

  酸、甜、苦、辣这几种味道,幼儿在生活中经常接触到。中班下学期的幼儿具备了活泼好动、好奇心强相结合的年龄特征,非常乐意运用自己的感官去探索食物的味道。因此,我设计了本次活动,旨在让中班幼儿在情景游戏中,运用多种感官(尤其是味觉),发展观察能力、语言表达能力、思维能力,体验在游戏的氛围中探究身边常见事物奥秘的快乐。

活动目标:

  1、知道常见食物的名称和味道,并能按它们的味道——酸甜苦辣进行分类。

  2、能运用多种感官在游戏中感知饮料的酸甜苦辣。

  3、喜欢参与科学探究活动,在游戏中体验探究、发现、交流食物味道的快乐。

  4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备:

  1、请幼儿将手洗干净;

  2、多媒体活动室,鞭炮声MP3;

  3、酸、甜、苦、辣的食物,如西红柿、奶糖、苹果、苦瓜、香蕉、辣椒等;

活动重点:

  运用多种感官感知酸甜苦辣,并能按食物的味道——酸甜苦辣进行简单分类。

活动过程:

  一.情景导入,激发兴趣

  听录音引出今天的活动内容:“放鞭炮”的声音,问幼儿:这是什么声音?我的快餐店开张了,欢迎大家光临品尝!

  二、品尝食物,感受味道

  1、引导幼儿说出盘中食物的名称。

  2、幼儿边自由品尝,边与同伴交流自己的感受。

  教师提问:你品尝了什么?什么味道?

  幼儿:我吃的是鸡蛋炒西红柿,酸酸的。

  幼儿:我吃的是炒苦瓜,夏天吃了好。

  幼儿:我喜欢吃香蕉,软软的,甜甜的。

  师(见辣椒没人动过,故意问):这是什么菜呀?<来.源屈老师教.案网>

  幼儿:那是辣椒。

  师:你们为什么不吃呀?

  幼儿:辣的。

  (通过品尝各种菜肴,让孩子们重新感知、熟悉、回忆,加深对酸、甜、苦、辣四味的认识。)

  三、看表情,猜味道

  请个别幼儿喝杯中的饮料,喝完后不要直接告诉大家自己喝的饮料是什么味道的,而是通过表情,让大伙儿猜猜是什么味道。

  猜出后问:你是怎么看出来的?从那看出来的?(引导幼儿说出从眼睛、眉毛、嘴的变化来看)

  幼儿:你的是甜的,你笑眯眯的。

  幼儿:你的是酸的,眼睛眉毛都嘬到一起啦!

  幼儿:你的是辣的,张着大嘴,伸着舌头,还吸凉气,脸都红了。

  (通过游戏活动,让幼儿在轻松的游戏氛围中巩固加深印象)

  四、游戏拓展,简单分类

  店里只有我一个人,我忙不过来了,要找一些合格的小店员来帮忙。谁来呢?(孩子们争先恐后的举手要求帮我)

  教师提要求:能帮我按食物的味道分类,把味道一样的食物放在同一处。(启发幼儿按食物味道的酸甜苦辣分类,把食物分成四类)

  五、活动延伸

  启发幼儿说出更多酸、甜、苦、辣味道的食物( 鼓励幼儿尽量说出与别人不一样的答案)。

活动反思:

  这次活动不仅内容新颖,而且贴近幼儿生活实际。教师提供了丰富的可操作性材料,让每个幼儿都有机会参与尝试,既满足了幼儿的兴趣需要,又发展了幼儿的感知能力。在活动过程中,引导、支持和鼓励幼儿大胆发表自己的见解。幼儿参与的积极性很高,发现了味道与表情之间的关系,整个活动突出并始终贯彻“幼儿运用各种感官,动手动脑,探究问题”的主线,从教学效果来看,是比较成功的。

关键词:中班科学教案及教学反思《味道大比拼》PPT课件

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