肚子饿了，为什么会咕咕叫？当食物在胃中消化将近完毕时，胃液仍旧继续分泌，由于胃空了，胃的收缩就逐渐加强。空胃猛烈收缩的冲动通过神经传至胃时，胃内的液体和吞咽下去的气体在胃内不得安宁，一会儿被挤到东，会儿又被挤到西，于是就发出“咕咕咕”的声音。饥饿收缩是周期性的，饥饿时，胃的强烈收缩只延续半小时左右，随后就进入平静期。