为什么说白细胞是人体的“卫士”？白细胞的主要功能是通过吞噬、消化及免疫反应，抵御外来微生物对机体的损害，实现对机体的保护。中性粒细胞和单核细胞具有吞噬及消化致病微生物、消灭病毒、识别和杀伤肿瘤细胞、识别和消除衰老的红细胞和血小板、吞噬逸出的血红蛋白及参与体内铁和胆色素的代谢等功能；淋巴绌胞主要执行绌胞免疫功能，能识别、凝集、溶解异物或中和毒素。可见，白绌跑是名副其实的人体卫士。

白细胞无色，呈球形，有细胞核，体积比红细胞大。