为什么在芳香扑鼻的花园里待久了就不会觉得花香了？当你身处花丛中时，花的香气进入鼻腔，刺激鼻黏膜上的嗅觉神经，嗅觉神经将有关香味的信号传递给大脑皮质。大脑皮质中的嗅觉中枢经过分析，传达给我们“香”的信息。当在花园待的时间长了，花香不断地刺激鼻嗅觉神经，有关香味的信号被不断输送给大脑皮质，大脑嗅觉中枢神经转入抑制状态，就不会再传达“香”的信息。
即使你还是站在花丛中，也不会觉得香了，这时嗅觉就好像失灵了一样。