狗的鼻子特别好用，能嗅出人所不能发觉的气味。
嗅觉灵敏的动物，鼻子都又长又突出，鼻孔大而湿润，嗅觉细胞也特别多，狗鼻子正是这样，几乎占整个脸部的三分之二。它的鼻子里面有许多皱褶，在皱褶表面的粘膜上长满了嗅觉细胞。狗鼻子尖上有一块不生毛的地方，上面也有很多嗅觉细胞。所以狗的嗅觉才特别灵敏。据科学家们测试得出的结果，狗能分辨出1000多种不同的气味呢。
当警犬嗅过犯人遗留下的脚印或物品的气味后，立刻传给大脑牢牢记住，所以它才能帮助警察捉坏人。狗还能记住一些矿物的味道，帮助人们找寻矿藏。狗不论跑出多远都能找到回家的路，这也是因为它们靠嗅出自己的气味而回到出发地的。
［我还想知道］
狗的胃很大，约占腹腔的三分之二，而肠子却很短，约占腹腔的三分之一。
狗有时会吃草，但吃得很少，它吃草的目的不是充饥，而是清胃。当狗感到消化不良，胃里发烧时，就吃点草，草变成粪便排泄时，把肠胃里其它东西也一同排泄出去，这样就减少了疾病的发生。