我们人类的舌头不但用于说话，在咀嚼的过程中，还能起到搅拌的作用。动物的舌头除了“搅拌”外，往往还是捕食猎物的工具。
食蚁兽的舌头像鞭子一样又细又长，可以伸进蚁洞中舔食蚂蚁。
企鹅生活在南极，以海洋里的小鱼小虾为生。鱼的身上有鳞和粘液，特别滑，不容易咬住。企鹅的舌头上长满了肉刺，鱼一到了企鹅的嘴里，就被肉刺刮住再也滑不出去。
青蛙的舌头长得很奇怪，和人的舌头正好相反，舌根长在前头，开叉的舌尖反而在后面。当它发现昆虫的时候，只要一张嘴，舌尖能伸出很远，你还来不及看清楚，昆虫已经进到它的嘴里了。
啄木鸟的舌头又细又长，可以自由伸长和缩短，舌尖上长了好多的倒钩，能把虫子从洞里钩出来吃掉。
澳洲森林里有一种麝香鹦鹉，因为它们喜欢啄食花朵，吸取花蜜，它们的舌头竟然长成小梳子的模样。
［我还想知道］
动物的舌头也有别的作用。狗的身上没有长汗腺，天气热的时候，狗总是张开嘴把舌头伸出来散热。舌头是它们的散热器。
猫妈妈会特别用力地舔新生小猫的嘴巴，目的是让它喘气，学会呼吸。
蛇和蜥蜴的舌头能嗅出空气中和地面上各种不同的气息，并能在各种气息中找到它们需要的食物。