胃液为什么不会溶解掉我们的身体？

胃是人体的消化器官，消化功能很强大。胃里面用来消化食物的是胃液，包含盐酸、胃蛋白酶等成分。胃里面含有的盐酸浓度很高，盐酸是腐蚀性很强的酸，甚至能把金属锌都给溶解掉，如果胃里面的盐酸、胃蛋白酶和黏液一起工作，基本上可以消化任何食物。那么很多人就有疑虑了，胃的消化功能这么强大，为什么没有消化掉自己呢？