用力搅动清水时，会产生很多水泡，但水泡很快会消失。然而搅拌溶入洗涤剂的水时，产生的泡沫久久都不会消失，这是因为洗涤剂中含有表面活性剂，它使得水的表面张力变小。所以水的表面张力的大才是去除污渍的关键。泡沫的多少可以告诉我们去污能力的强弱，泡沫越丰富，水中洗涤剂的含量越高，去污效果越好。在洗衣服的过程中泡沫会不断消失，这表示水中洗涤剂的含量在不断减少，去污能力也随之减弱了。但究竟是泡沫在去除污渍，还是泡沫下的液体的功劳呢？
结论就是：泡沫下方的液体能更有效地去除污渍。泡沫是由水、少量的洗涤剂和大量的空气构成的，用泡沫揉搓衣物时，衣物接触到的洗涤剂很少，接触的更多的是空气，所以不难理解为什么泡沫的去污能力弱。因此，在洗衣服的时候，轻轻搅匀水中的洗涤剂，避免水中泛起过多的泡沫，洗涤效果会更好。

所以正确答案是：2。