为什么说人类离不开植物？ 我们的身边生长着各种各样的植物，可以说，没有植物，人类将无法生存。首先，我们呼吸的氧气绝大部分来源于植物。植物不断地吸入二氧化碳，释放氧气，维持着大气中的氧气平衡。其次，植物是我们食物的主要来源。我们吃的粮食、蔬菜和瓜果，哪一样不是植物为我们提供的？我们吃的多种肉食也来源于以植物为食的动物。另外，纺线织布用的棉花、建房用的木材及其他许多工业原料都来源于植物。让人意想不到的是，有的植物甚至还能监测地震、帮助人类找矿呢。