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厨具上的不粘涂层是怎么”粘”上去的?

小胖纸 发布于 3星期前 分类:少儿科普问答

厨具上的不粘涂层是怎么"粘"上去的?

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    1938年,美国杜邦公司的化学家罗伊·普兰科特发现了聚四氟乙烯(PTFE,就是市场上所称的特氟隆)著名的不粘特性。同时,它的稳定、抗酸碱、抗热以及不可溶性,都令人难以置信。这些特性本来都很好,直到人们开始利用它做涂层,才发现它的化学稳定性成了它的缺点。将聚四氟乙烯粘在金属表面的问题,是1954年由路易斯·哈特曼解决的。他用酸在金属表面蚀刻出小洞,然后在上面涂上一层聚四氟乙烯,再烘烤至400℃。熔化的聚四氟乙烯渗入洞中并凝固,在金属表面形成一层涂层。哈特曼这一发明成功的日子意义非凡-正好比阿姆斯特朗和奥尔德林登月早了15年,让那句说“阿波罗登月计划唯一有用的成果就是诞生了不粘锅”的老话不攻自破。

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