博士:“问你们一个问题,水在多少摄氏度的时候才会沸腾呢?"
哈哈兔:"这个问题太简单了,在100℃的时候就会沸腾!"
博士:"那有没有一种水,在100℃的时候仍不会沸腾呢?
笨笨熊:“这怎么可能?水的沸点不就是100℃吗?
博士:"那你们就来看一看这种水吧!”
同学们,跟着童乐福儿童网科学小编一起出发吧!
烧不开的水实验所需材料:
- 玻璃杯1个
- 煮锅
- 电磁炉
- 水
适合年龄:6岁以上
难易程度:中级
烧不开的水是什么实验步骤:
- 1,将煮锅放在电磁炉上面,加入适量水。
- 2,将玻璃杯灌满水,水的温度与煮锅中的水的温度最好相同,并放入煮锅中。
- 3,打开电磁炉电源,直至煮锅中的水沸腾。
- 4,继续加热,你发现了什么?
烧不开的水是什么所运用到的知识讲解:热的传导损耗
虽然煮锅中的水沸腾了,但是,玻璃杯中的水还是没有沸腾。
皮皮鼠:“咦?这可奇怪了,为什么煮锅里的水都沸腾了,玻璃杯中的水还是没有动静呢?
博士:“这是因为玻璃杯中的水是靠吸收玻璃杯的热量而热的,煮锅中的水在沸腾后,会保持在100℃这个状态,不会再吸收热量,而玻璃杯在吸收沸腾的水的热量后,会损失一部分热量,所以,不论怎样加热,玻璃杯中的水也不会沸腾。
相关知识点拓展阅读:液体的沸点知识
当液体达到沸点后,若继续加热,也只是保持沸点的温度,不会再上升。
在相同的大气压下,不同种类液体的沸点亦不相同。这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下,各种液体的饱和汽压亦一定。例如,乙醚在20℃时饱和气压为5865.2帕(44厘米汞柱)低于大气压,温度稍有升高,使乙醚的饱和汽压与大气压强相等,将乙醚加热到35℃即可沸腾。液体中若含有杂质,则对液体的沸点亦有影响。液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高,这是由于存在溶质后,液体分子之间的引力增加了,液体不易汽化,饱和汽压也较小。要使饱和汽压与大气压相同,必须提高沸点。不同液体在同一外界压强下,沸点不同。沸点随压强而变化的关系可由克劳修斯方程式得到。
童乐福儿童网提醒小朋友:只要自己亲自动手做一做,然后结合所运用到的知识点才能真正的算掌握了此实验。实验过程中要注意安全。